什么是均衡的营养 ? 必须包含六大项 :

? 大多的人只知其一不知其二, 在熬汤时要加一点醋, 醋可溶解钙。

　　又有人问 : 在外面买钙片吃好不好 ? 吃太多钙片易得到肾结石, 钙一定要和镁一起吃才不会结石。那疲劳呢 ? 易疲劳的人应多吃一些维他命B, 尤其是维他命B1, 肝功能不好的人, 在医生看多给你打一些点滴, 内涵维他命B或者综合维他命, 当然蛋白质也非常重要。

　　肠胃道异常呢 ? 包含蛋白质、维他命B、Daily。便秘  纤维、卵磷脂。
　　高血压  卵磷脂、鲑鱼油、纤维, 降低胆固醇维他命B及维他命E 预防血管硬化。
　　血糖过高  蛋白质、纤维。
　　外伤愈合  蛋白质、维他命C。
　　骨折  蛋白质、维他命C 、钙镁片。
　　癌症 : 纤维为预防大肠癌的绝对因素。

　　经常有人问我 : 磷既然不好, 那汽水、可乐、果汁, 一些运动饮料为什么要加磷 ? 因为, 磷可使汽水不沉淀, 变成两种颜色, 果汁倒出来不沉淀, 因为, 有磷 。

　　冰淇淋加磷吃起来比较嫩, 不会太硬。冷藏的罐头肉类, 一倒出来就可以吃的一定要加磷, 吃起来比较好吃, 现在的饮食含很多磷, 也就是说会代谢掉很多钙, 所以, 现代的社会补充钙已经是非常急迫的事。

　　生病的发生会给我们造成极大的不便及恐惧, 庞大的费用。有个朋友1/19去澳洲玩, 没想到1/21在澳洲中风, 四天加护病房后转到普通病房, 在澳洲可没有保险, 二个星期转回台湾, 共花了60万元, 回来后至今仍不能上班, 开刀可不好玩, 有人说现代麻醉这么发达, 开刀又不痛, 但是,等麻醉一退, 你会叫天不应叫地不灵, 等医生来看你, 问你能不能忍耐 ? 如果不能则给你打吗啡, 打多了会上隐,且经济中断, 家庭负担非常巨大, 尤其中风的病人命特别长, 造成家庭沉重的负担, 所以, 平常我们必须注重营养食物的选择, 但是, 如何选择呢 ?

　　纽崔莱为什么好呢 ?
　　1. 介绍针叶樱桃的好
　　一般 : 农药、人工肥料
　　纽崔莱 : 天敌法
　　一颗针叶樱桃 = 四个柳橙的维生素C
　　2. 紫花苜蓿 : 根有 50公尺, 可吸收土壤16种维生素及
　　矿物质
　　水田芥 : 可吸收水的养份
　　欧芹 : 可吸收空气的养份
 Daily 二个完整的Daily
　　Q : 天然的维他命C好或者合成的好 ?
　　A : 合成的维他命C的好处 – Cheap
　　我们应该知道合成的与天然的效果差不多, 所谓的效果, 指化学作用的效果, 但是, 维他命C吃下去需要消化、吸收, 但是, 在整个作用的过程中, 除了维他命C 之外还需要作用很多不知名的东西, 我们称之为植物化学因子, 这些东西我们不能知道的, 如维他命B刚被发现时, 我们只知道有维他命B1, 后来陆续维 他命B2、维他命B3、维他命B5…,至今有15种维他命B, 但是, 如果合成的维他命B, 根本没办法合成15种维他命B, 且其中有三种合成就非常昂贵, 厂商在合成维生素时, 根本不会将这比较昂贵的维生素合成进去, 反正你买的是综合维他命, 且维他命B应该还有16~1,000种类型, 还没被发现之前根本无法合成所以, 天然的维生素剂量应该很小, 但是, 效果很好,而合成的维他命, 剂量一定大, 但是, 效果也差不多,且某些维他命不能吃太多, 如果你只吃合成的, 在高剂量的限制下, 你会有补充不足的现象, 但是, 天然的剂量少, 绝对不会结束人体限制且效果非常好。
　　Q : 有的人问这些维他命每天吃, 会不会太贵了?
　　A : 我们先判断, 补充维生素是不是我们所需要的, 如果你现在不能吃维他命,

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